Bioactive Compounds in Health and Disease

Описание

Основной фокус — исследование биологически активных соединений и их влияния на здоровье и различные заболевания. Журнал освещает вопросы, связанные с механизмами действия фитохимических веществ, оценкой их антиоксидантных свойств и возможностями применения в профилактике и терапии различных заболеваний. Авторы используют методы молекулярной биологии, биохимии и клинической практики, что позволяет глубже понять взаимодействие соединений с метаболическими процессами. Публикации охватывают такие поднаправления, как нутригеномика и фармакология растительных экстрактов. Журнал станет полезным для исследователей в области диетологии, фармацевтики и медицинской биохимии.