Food and Environmental Virology

Описание

Тематика охватывает вирусологию в контексте пищевых продуктов и окружающей среды, сосредотачиваясь на изучении вирусов, передающихся через пищу и воду. Авторы применяют молекулярно-биологические методы, такие как ПЦР, а также эпидемиологические исследования для анализа распространения инфекций. В журнале рассматриваются вопросы, касающиеся устойчивости вирусов в различных условиях, и их влияния на здоровье человека и экосистемы. Исследования в области экологии патогенов и мониторинга вирусного загрязнения также занимают важное место. Журнал будет полезен специалистам в области вирусологии, экологии и общественного здравоохранения.