Current Bioactive Compounds

Описание

Издание специализируется на исследовании биоактивных соединений, их воздействии на здоровье и потенциальном применении в различных отраслях. Авторы анализируют механизмы действия биологически активных веществ, проводят экспериментальные исследования и развивают новые методы синтеза и анализа соединений. Основное внимание уделяется таким поднаправлениям, как фармакология природных соединений, экстракция и характеристика биоактивных веществ, а также разработка функциональных продуктов питания. Журнал станет интересен ученым и практикам, работающим в области биохимии, фармацевтики и нутрициологии.