Eating Behaviors

Описание

Публикуются исследования в области пищевого поведения, охватывающие темы, связанные с влиянием социальных и психологических факторов на выбор пищи, а также методы оценки привычек питания. Авторы применяют как качественные, так и количественные подходы, включая анкетирование, наблюдение и эксперименты, чтобы анализировать взаимосвязи между потреблением пищи и здоровьем. Особое внимание уделяется вопросам пищевой психологии, культурным аспектам питания и методам вмешательства для изменения привычек. Журнал будет полезен исследователям, занимающимся диетологией, психологии питания и общественным здоровьем.